जिऱ्याची संपूर्ण माहिती मराठी Cumin Seeds Information In Marathi
Cumin Seeds Information In Marathi : जिरे हे क्यूमिनम सायमिनम वनस्पतीच्या वाळलेल्या बिया आहेत, जे अजमोदा (ओवा) कुटुंबातील आहे. ते जगातील सर्वात लोकप्रिय मसाल्यांपैकी एक आहेत आणि शतकानुशतके पारंपारिक औषधांमध्ये वापरले जात आहेत. जिरे बियांमध्ये एक विशिष्ट मातीची, नटी आणि किंचित कडू चव असते आणि अनेक पदार्थांमध्ये, विशेषत: भारतीय, मध्य पूर्व आणि मेक्सिकन पाककृतींमध्ये ते … Read more